Ryžiai su daržovėmis

Vakar vakarienei su mama pasigaminome ryžių su daržovėmis. Pasigaminti juos paprasta, ilgai neužtrunka, bet skonis – nuostabus. Siūlau ir jums. ;}

Ingredientai

• ~160 g ryžių
• 1 paprika
• 1 pomidoras
• 1 svogūnas
• 1 morka
• Karis (aš naudojau tokios sudėties: kalendra, ciberžolė, ožragės, uoginės paprikos, kuminai, pankoliai, juodieji pipirai)
  
• Druska (pagal skonį)
• Aliejus (kepimui)

Paruošimas

Pasūdytame vandenyje išverdame ryžius, įberiame kario prieskonius. Papriką, pomidorą ir svogūną supjaustome kubeliais, morką sutarkuojame. Į keptuvę įpilame aliejaus, pakepiname svogūnus ir morkas, tada suberiame papriką, galiausiai – pomidorą. Visoms daržovėms apkepus, suberiame jas į puodą su ryžiais ir sumaišome. Štai ir viskas, skanaus!